本, アンドリュー ジェフォード

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ワインを楽しむためのミニコラム101―ブドウ畑からワイングラスまで本無料ダウンロードpdf - 内容（「BOOK」データベースより）ブドウが育ってワインとなり、食卓のグラスに注がれるまでは6段階。それぞれの段階で知っておきたいことを101のコラムでやさしく語ります。内容（「MARC」データベースより）ブドウという植物の性質や、ブドウを育む畑の説明から、さまざまなワインの作り方、それぞれの品質による味の違い、各国のワインの特徴まで、ワインを心から楽しむための101のコラムを収録。

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de アンドリュー ジェフォード

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